In Italia, come ben sappiamo, alcune cantine non sono solo luoghi di produzione vinicola, ma vere e proprie opere d’arte architettoniche in grado di fondere al proprio interno innovazione e tradizione.
Da nord al centro, ecco tre cantine di design dove è possibile degustare vini immersi in scenografie mozzafiato. 1, L’Astemia Pentita (Piemonte). Nel cuore delle Langhe, L’Astemia Pentita si distingue per il suo carattere anticonformista e visionario. Progettata per somigliare a due casse di vino impilate, la struttura sembra un’installazione artistica. All’interno, un caleidoscopio di foglie colorate si evolve seguendo il passare delle stagioni, offrendo un’esperienza sensoriale unica per i visitatori. Si trova a Barolo (CN). 2, Tenuta Pieropan (Veneto). Situata tra i vigneti di Soave, la Tenuta Pieropan è una cantina ipogea progettata dall’architetto Moreno Zurlo.
L’edificio è integrato nel paesaggio collinare, con una facciata rivestita in pietra di Vicenza, che evolve e cambia nel tempo. Gli spazi interni, funzionali e raffinati, rispettano le fasi di produzione del vino. Si trova a Soave (VR). 3, Tenuta Ammiraglia (Toscana). In Maremma, la Tenuta Ammiraglia della famiglia Frescobaldi rappresenta un omaggio alla natura mediterranea della Toscana. Progettata da Piero Sartogo e Nathalie Grenon, la struttura ricorda la prua di una nave orientata verso l’orizzonte. Integrata nel paesaggio collinare, evoca il doppio carattere della regione, influenzata dal sole e dalla brezza marina. Si trova a Montiano (GR).
